Google Mary Fernandez Mary Fernández: Receta: {Galletas de Nutella}

8/10/12

Receta: {Galletas de Nutella}


De nuevo es lunes aunque esta semana nos regala un día más para descansar debido a la fiesta nacional. Para empezar esta corta semanita, os traigo una receta express que he querido probar de Sams Kitchen, sus recetas son inspiradoras y sobretodo, fáciles!. 

Realmente sus recetas son deliciosas y nos os quitará mucho tiempo de nuestros deberes cotidianos. Para no alargarme tanto en este post, aquí os dejo la receta con mucho cariño. Espero la disfrutéis tanto o más de lo que las han disfrutado en casa. Por cierto, ¿Recordáis los encuentros cookionline? han vuelto!. Entre varios pedidos y descansos respectivos, mi compi galletil y yo esta semana ya hemos acordado el encuentro así que pronto verán nuevas fotos!.  Si alguno de vosotros se ha perdido los encuentro podéis ver los últimos aquí y aquí o, en la barrera lateral donde indica etiqueta repostería encontraréis todos los encuentros y trabajos realizados.



Ingredientes:

♥ 225g mantequilla
♥ 65g azúcar glass
♥ 1 cucharadita de extracto de vainilla
♥ 325g harina de trigo tamizada
♥ Nutella (cantidad deseada pero no excesivo)

Preparación:

1. Batir la mantequilla y el azúcar glass.
2. Añadir extracto y harina poco a poco.
3. Estirar entre dos papeles de horno y refrigerar mínimo 45 min.
4. Retirar de la nevera, realizar la figura deseada.
5. Rellenar con nutella y cubrir cuidadosamente.
6. Precalentar el horno a 170º.
7. Hornear por 20 min.



Besos,

Mary.
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